【就活】お菓子・スイーツ【業界研究】
気温で消費が左右されやすい菓子やスイーツは、人気菓子に集中投資が続いています。 そしてアイスクリームは、気温の上昇による市場拡大が続いています。 今後は、チョコレートの動向が大きな鍵を握ります。 ちなみにビスケット関連は […]
ミルクレープについて
甘くて美味しいクリームと柔らかい生地に包まれるクレープが、 何層にも重ねて出来たミニケーキとして本格的なミルクレープが完成します。 スポンジを焼く手間が少なく、フライパン1つで本格的なケーキを調理する事ができます。 小さ […]
ミルフィーユについて
丁寧に飾ったいちごと健康的なフルーツがいっぱい詰め込んだケーキがあります。 冷たいパイシートを使用する事で手軽に作る事ができるミルフィーユは、 カスタードクリームとサクサクしたパイ生地を合わせた至福の時間を過ごす事ができ […]
カスタードプリンについて
コンビニで人気な商品として思いつくのがスイーツ系です。 そして、定番化された卵デザートであるプリンは、 黄金の甘みとほろ苦いカラメルソースを絡ませた絶品が楽しめます、 スプーンを用意して、プリン型の底からカラメルを押し上 […]
パンプキンパイについて
焼き立てのパイ生地にかぼちゃの香りと柔らかいスポンジ風の味わいが楽しめる パンプキンパイは、アメリカ合衆国の伝統的なスイーツです。 ハロウィンの季節になると定番のスイーツとして食卓に並ぶ機会があります。 焼き色が美しいデ […]
スノーボールについて
コロンコロンとした白石は、可愛らしい白玉をしています。 丸いクッキーが特徴的なスノーボールは、簡単に調理する事ができるスイーツです。 1口サイズの雪玉は、お子様に大人気なスイーツとしてお菓子作りに最適です。 記念日、結婚 […]
【高級食材】最高品質の抹茶アイスクリームを食べた - 抹茶について【宇治抹茶】
日本文化を支えたお茶は、末代養生の仙薬として古くから親しまれています。 貴重な秘薬である茶は、栄養成分が優れているので食べたり飲んだりして楽しまれています。 特に抹茶は、よく飲まれている緑茶の1種です。 多くの人から愛さ […]
チョコバナナについて
子どもが大好きな甘いチョコレートを溶かしてつけるだけのスイーツがあります。 このまま凍らして食べる事もできるチョコバナナは、 フルーツの恵みと恋するチョコのハーモニーを同時に演奏できます。 地域祭りやお祭りの屋台などでお […]
バームクーヘンについて
切り株のようなバームクーヘンは、ドイツを代表するスイーツです。 おしゃれな筒は、焼いている間に香ばしいバターの風味と蜂蜜の甘い香りが漂ってきます。 美味しそうな食感はキッチン全体に広がって、とても幸せな気分になれます。 […]
アップルパイについて
真っ赤な皮つきのリンゴをたっぷり使った甘酸っぱいアップルパイは、 アメリカ合衆国を代表するスイーツの1つです。 そして、お菓子作り初心者や慣れていない人でも手軽に調理する事ができます。 さらに、市販で販売されているパイシ […]