基礎

醤油の基礎知識

       

スーパーマーケットで販売されている醤油のほとんどは、特級しょうゆです。

そして特級しょうゆは、JASマークが付いている醤油が全体の約70%(パーセントです)です。

特に家庭向け特級しょうゆが増加しています。

さらに格付けは、JAS規格によって本醸造特級しょうゆが多いです。

その他には、混合醸造しょうゆや混合しょうゆなどがあります。

ちなみにJASマークは、農林物資の規格化等に関する法律(JAS法です)に

基づいた品質保証の規格です(日本農林規格です)。

Open

オリーブオイルの基礎知識

       

日本の調味料として馴染み深いオリーブオイルは、食用油で人気です。

そして抗酸化作用、生活習慣病などの予防として注目されています。

さらに健康、美容、医療などのライフスタイルに大きな影響力を及ぼしている

オリーヴオイルは、肌に塗る事で皮膚を健やかに美しく保つ効能があります。

ちなみに、古代フェニキア人が暮らしていた地中海最大の島であるシチリア島で、

オリーブオイルが発見されています(地層から生活の痕跡があります)。

Open

蒸留酒の基礎知識

       

アルコール度数が高い蒸留酒は、スピリッツとして愛用されています。

そしてホワイトスピリッツは、無色の蒸留酒です(樽熟成なしです)。

具体例は焼酎、テキーラ、ジン、ラム、ウオッカなどです。

さらにブラウンスピリッツは、無色の蒸留酒です(樽熟成なしです)。

具体例はウイスキー、ブランデーなどです。

ちなみに、世界の4大スピリッツはテキーラ、ウオッカ、ラム、ジンです。

Open

焼酎の基礎知識

       

スナックや居酒屋などでボトルキープ(劣化対策です)した焼酎やウイスキーなどが多いです。

最近は、ファミレスで焼酎のボトルキープが始まりました。

女性でもボトルキープしやすい時代になってきています。

酒の専門店以外でボトルキープできるファミレスは、保存性の高さが重要です。

さらに焼酎は、香りと味に雲泥の差が生じるので適正管理が大切です。

Open

eスポーツの基礎知識

       

ビデオゲームは、アメリカ合衆国企業が開発したモノから始まりました。

そして世界中に拡大して、日本の玩具メーカーなどがビデオゲーム関連を開発しました。

さらにビデオゲームは、日本で開発して世界で大人気となったゲームタイトルが多いです。

現在、世界規模のeスポーツ業界は、海外のゲーム開発会社によるゲームタイトルが主流です。

世界標準のゲームタイトルが増え続けています。

Open

クラウドファンディングの基礎知識

       

中小企業や大企業の企業経営で重要な資源があります。

人、モノ、お金、情報です。

そしてクラウドファンディングは、お金に関わっている分野です。

景気の動向にかからわず、資金繰りは最重要項目の1つです。

さらに中小企業の資金繰りは、大企業と比較すると厳しいです。

大企業は、豊富な資金調達手段が多いからです(直接金融が可能です)。

中小企業は、借入金(間接金融です)に依存しているからです。

Open

クラウドストレージの基礎知識【初心者講座〜上級者講座】

       

データを格納したり、アクセスするクラウドサービスの1つとして

クラウドストレージがあります。

そしてクラウドサービスの性質に合わせて、データアクセス方法が異なります。

通常のファイル共有をする場合はファイルストレージ、

インターネットを経由でアクセスしたり、更新頻度が少ないデータはオブジェクトストレージ、

高速なレスポンスが必要な場合はブロックストレージが利用されています。

最近は、ビッグデータ分析基盤の構築で多く利用されています。

Open

仮想サーバーの基礎知識【初心者講座〜上級者講座】

       

クラウドサービスの代表例である仮想サーバーは、

ハードウェアリソース(物理サーバーのメモリやストレージなどです)を、

ソフトウェアによって論理的に分割して利用できます。

つまり、お客様の要求に応じて、作成・起動・停止・削除などができます。

様々な機能を組み合わせる事で、小規模から大規模まで、

システムを柔軟に構築する事が可能です。

ちなみに、主にクラウドサービスであるIaaSやPaaSとして提供されています。

Open

クラウドの基礎知識【初心者講座〜上級者講座】

       

アプリケーション開発やWebサービスなどに利用されているクラウドサービスは、

様々な業種業界で採用されています。

そして今後は、情報システムやIoT(モノのインターネットです)基盤などの

幅広く利用されるようになっています。

さらにクラウドコンピューターは、今では生活に欠かす事ができない存在に近づいてきています。

ちなみにInternet of Thingsは、モノがインターネット経由で通信する事です。

Open

ヘッジファンドの基礎知識【初心者講座~上級者講座】

       

株式市場、債券市場、先物市場などの金融市場は、

金融システムを安定化する為に政府や金融機関などがルールを定めています。

特に日本銀行は、物価の安定化を目指しています。

そして為替市場は、通貨危機を引き起こした金融変化が有名です。

さらに通貨危機は、国の通貨の対外的な価値が急激に下がって、

国の金融や経済に大きな混乱を引き起こす事件です。

Open