寿司屋の1日の流れについて
寿司屋は、店舗の規模、昼間の営業の有無、店舗の方針などで1日の過ごし方が異なります。 特に魚河岸（魚介類を取り引きする市場です）からの距離が重要です。 一般的に寿司店で働く寿司職人の1日は、朝早くから夜遅くまでの勤務して […]
日本の寿司ネタについて
日本全国各地で有名なネタがたくさんあります。 特に寿司で利用されている事が多いので、漁港名や産地名として馴染み深い地域もあります。 つまり、代名詞として使用される事が多いです。 ちなみに寿司は、一般的に米飯と魚介類を組み […]
グリーンカルダモンについて
カレーライスに欠かせない芳香を漂うスパイスです。 基本的にホールやパウダーが多いですが、カレーの場合は、 ホールをスタータースパイスとして利用されています。 熟した油の中でグリーンカルダモンが膨らむと、火が通った目安にな […]
台風が日本に来る理由について
日本にやってくる台風は、赤道付近にある北太平洋西部です。 つまり、熱帯の海上です。 強い太陽光（紫外線です）によって、水の蒸発が盛んになります。 そして空気中は、大量の水蒸気が含まれています。 暖かい海面から水蒸気を得た […]
北の海と南の海について
プランクトンを主食とする秋刀魚や真鰯などは、1度にたくさん漁獲できます。 そして漁獲量は、他の魚類よりも圧倒的に多いです。 さらに、大量に獲れるので魚価が低くなりがちです。 つまり、大衆魚として人気を占めています。 現在 […]
養殖の仕組みについて
土用の丑の日で有名な鰻は、日本人にとって馴染み深い食べ物です。 そして日本の場合は、ニホンウナギがあります（ウナギ目ウナギ科ウナギ属の魚です）。 現在は、鰻のほとんどが川や海などで採捕した稚魚である シラスウナギを養殖で […]
日本の郵便番号の仕組みについて
郵便番号は、北側から南側へ順に割り振りされていないです。 実は、全国に広がっている郵便ネットワークが関わっています。 1968年、日本に郵便番号制度が導入しました。 当初は、地図通りの北海道から始まる予定でした。 しかし […]
日本の電話番号の仕組みについて
日本国内で引っ越しした時に電話番号が変わります。 加入者と電話会社の営業所は、それぞれ電話線で繋がっています。 しかし、電話会社は営業所から一定の区域内の加入者までの電話線を計画的に引いています。 つまり、引っ越し先の電 […]
海外居住と税金について
海外に住んでいながら日本国内で利益が発生する場合は、日本の所得税が課されます。 そして、サラリーマン（給与所得者です）の海外赴任で赴任期間が1年以上の時は、 非居住者として取り扱います。 具体例は、01月〜06月までの期 […]
日本軍の戦略について
日本は、戦車部隊が連隊単位で運用しました。 1930年以降は、機動兵力の集中運用に切り替えました。 当時の日本軍は、訓練が行き届いていたので迅速な命令に忠実でした。 戦車部隊と歩兵部隊が1度も協同演習をした事がないです。 […]
俳優の妻夫木聡さんと女優の岸井ゆきのさん【第46回日本アカデミー賞】
2023年03月10日、『第46回日本アカデミー賞』の授賞式が、 東京都内にあるグランドプリンスホテル新高輪 国際間パミールで開催されました。 そして、俳優として活動している妻夫木聡さんが最優秀主演男優賞を受賞しました。 […]
日本の稼ぐ力について
収入は、職業によって大きく異なります。 同じ業種でも会社によって差が大きいです。 現在は、様々な業種や職種でも女性の賃金が男性よりも低い傾向が高いです。 1952年に施行した男女雇用機会均等法がありますが、 同じ職場で同 […]
日本のお金の歴史について
貨幣が誕生する前、人々は物々交換を通じてモノを手に入れました。 つまり、欲しいモノを状況によってモノとモノを直接交換しました。 しかし、いつも欲しいモノが交換できる訳ではないです。 相手が持っているモノが欲しくても、相手 […]
グラビアアイドルの名取くるみさんが日本レースクイーン大賞2021新人部門メダリストを受賞【グラドル界一の黄金比ボディー】
2021年07月04日、グラビアアイドルとして活動している名取くるみさんは、 2021年にデビューしたSUPER GTのルーキーレースクイーンの中から人気No.1の レースクイーンを決定する『日本レースクイーン大賞202 […]
海外支店の税金について
日本法人が海外支店を設立した場合の課税は、 海外支店に帰属する事業所得が所得源泉地国で課税されます。 そして、日本法人の所得として日本で課税されます。 所得源泉地国と日本の双方で課税が生じるので、外国税額損金参入の適用や […]