2024-09-02
日本にやってくる台風は、赤道付近にある北太平洋西部です。 つまり、熱帯の海上です。 強い太陽光（紫外線です）によって、水の蒸発が盛んになります。 そして空気中は、大量の水蒸気が含まれています。 暖かい海面から水蒸気を得た […]
2024-08-15
屋外に積もっている白い雪は、清潔感が低いです。 つまり、雪を食べる行為は避けましょう。 そして雪国は、様々な問題を抱えています。 具体例は、酸性雪とアシッドショックなどです。 ちなみに雪を食べると、融解エネルギーが消費さ […]
2024-05-19
狂犬病は発症すると、ほとんどの確率で死に至ります。 紀元前4000万年前から存在が確認されている狂犬病ウイルスは、 日本で1957年以降に確認されていないです。 1950年08月26日、狂犬病予防法が公布しました。 飼い […]
2024-05-17
蛾や蝉などの幼虫に寄生して、体内に菌糸を張り巡らせる冬虫夏草は、 養分から子実体を発生させます。 そして冬の間は、冬虫夏草が昆虫に寄生します。 さらに夏になると、昆虫を殺してキノコとして発芽します。 つまり、冬と夏で姿形 […]
2023-08-23
お茶は、インドから中華人民共和国にかけて自生する低木の葉で製造しています。 紀元前2737年、古代中国の伝承に登場する三皇五帝として活動していた神農さんが、 チャノキが妙葉として発見しました。 古代中国人は、乾燥させた葉 […]
2023-08-21
インド料理に欠かせない香辛料の1つは、カルダモンです。 かつては、スパイスの女王で有名です。 ちなみにスパイスの王は、ブラック・ペパーです。 そして、最も古いスパイスの1つです（上品な芳香があります）。 さらに鞘入りカル […]
2023-08-17
ヨーロッパ東部〜ヨーロッパ南部に住んでいた新石器時代の部族によって、 ケシが利用されていました。 そして、ケシの種子が完熟するまでの間に麻酔効果がある乳液が摂取できます。 つまり、アヘン、モルヒネ、ヘロインの原料になりま […]
2022-11-11
火薬は、中華人民共和国から中世イスラム世界へ広がりました。 アラビア人は、マドファ（アラブ地域で使用されていた銃です）を開発しました。 ローマ花火（筒型花火です）は、火炎放射器の初期板として運用しました。 当時は、荒削り […]
2022-06-16
中華人民共和国や大韓民国などで生産している唐辛子は、 主に天鷹式、望都式、益都式、甜椒式があります。 韓国は、チョンヤンやハンバンドウが有名です。 そしてチョンヤンは、コチュジャン向けのトウガラシです。 カプサイシンが0 […]
2021-04-18
日本の醤油市場は、オランダとイギリスによって大きく成長してきました。 そしてオランダは、江戸時代の鎖国時に貴重な輸出品として提供されていました。 特にオランダ東インド会社の影響で品質が高い国産醤油が目立っていました。 さ […]
2020-12-14
世界の繊維業界は、人口増加（特に新興国です）や経済成長によって、伸びています。 そして3大合成繊維は、強度や伸び縮みしにくいポリエステルが人気です。 ポリエステルは、需要と生産が高いです。 さらに国内繊維メーカーは、海外 […]
2018-11-10
フルフルとした食感が持ち味の杏仁豆腐は、あんずの種を粉にした杏仁霜を使用したスイーツです。 そして、ゼラチンの量を少なめにすると・・・とろっとした杏仁豆腐にする事ができます。 さらに薬膳料理の1種として杏仁は、肺や腸に効 […]
2018-11-02
大韓民国で有名なキムチ料理は、寒さに負けない贅沢な野菜が豊富です。 朝鮮の漬け物に使用される事が多い白菜は、野菜保存食として利用されています。 そして、鍋料理や炒め料理に最適な冬の定番野菜です。 丈夫な茎が特徴的なはくさ […]
2017-01-27
私は学ぶ事を大事に思っています。 教育はとても最重要です。 豊かな国と貧しい国の違いについてです。 発展していく国は共通点があります。 情報社会を乗り越えていくキーワードが眠っています。