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牛乳の基礎知識

牛乳の成分規格は、食品衛生法に基づく『乳及び乳製品の成分規格等に関する省令』によって、 牛乳業界が自主的に規制する飲用乳の表示に関する公正競争規約で定められています。 そして使用する原材料の違いで牛乳製品は、3つに分類さ […]

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化粧品と美肌成分の仕組みについて

多くの女性は、化粧品を塗るのが日課になっています。 そして、化粧品が肌の健康を保っているという錯覚しています。 しかし、人間は化粧水やクリームなどを塗らなくても自ら油分と水分を分泌しています。 つまり、化粧品は手段に過ぎ […]

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【就活】お菓子・スイーツ【業界研究】

気温で消費が左右されやすい菓子やスイーツは、人気菓子に集中投資が続いています。 そしてアイスクリームは、気温の上昇による市場拡大が続いています。 今後は、チョコレートの動向が大きな鍵を握ります。 ちなみにビスケット関連は […]

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ベースクリームについて

クリームを顔の数カ所に点在させてから指で伸ばしていると、 他の場所のクリームが乾燥し始めてしまう事がある下地クリームは、 伸ばしても塗り残しが残ってしまいます・・・ そしてベースクリームは、肌に吸い付くように塗っていくの […]

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化粧水・美容液・乳液・クリームについて

洗顔後のお手入れは、肌の力を引き出すスキンケアが重要です。 ストレスや大気汚染などによって長年の間違ったお手入れなどが、 肌の低下に繋がっていきます。 そして、肌の働きを後押しする程度にとどめる事が大切です。 さらに肌は […]

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ミルクレープについて

甘くて美味しいクリームと柔らかい生地に包まれるクレープが、 何層にも重ねて出来たミニケーキとして本格的なミルクレープが完成します。 スポンジを焼く手間が少なく、フライパン1つで本格的なケーキを調理する事ができます。 小さ […]

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マカロンについて

小さな贈り物として可愛いお姫様風のお土産になりやすいお菓子が注目されています。 そしてマカロンは、洋菓子界の玉手箱です。 おしゃれな色合い、思い出が詰まった食感、上品なラッピングに包まれています。 生地の下に見えるピエ( […]

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オペラについて

華麗なるフランスのお菓子として受け継がれてきた豪快なケーキが存在しました。 オペラ座の代表的な風格のあるオペラは、フランスの洋菓子として人気があります。 そして、恋するコーヒー風味が際立つシロップとスポンジケーキを組み合 […]

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タルトについて

香ばしい木の実をたっぷり添えたタルトは、絶品です。 こんがりと上品な甘さに焼き上げたタルト生地は包み込まれるような風味が特徴です。 アーモンドクリームを入れたタルトは、ヨーロッパの代表的なスイーツです。 持ち歩いても崩れ […]

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化粧品の種類について

メイクや香水などのたくさんの種類がある化粧品は、清潔を維持する為に必要なモノです。 特に肌や髪を洗ったり、保湿する為のケア用品を体の部分に合わせて様々な種類があります。 そして洗う為の化粧品、潤いを保つ為の化粧品、におい […]

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チーズケーキについて

濃厚な味と純白なクリームが広がるチーズケーキは、定番スイーツとして大人気です。 厳選されたチーズクリームと焼き色が美しいです。 甘さの風味が全体を包み込むような贅沢なケーキです。 雪どけの小さな祠から妖精たちがデザートを […]

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シュークリームについて

こだわりの風味と作り立ての美味しいお菓子の代表であるシュークリームは、 厳選された食材を上手く組み合わせた生地に甘い香りがするカスタードクリーム、 卵と空気が包み込んだなめらかなホイップクリームが特徴的です。 そして、サ […]

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