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香辛料の保存方法について

スパイスを選ぶ際は、香りが1番重要です。 つまり、香辛料を購入する前に実際に、匂いを嗅いで確かめる事が理想的です。 しかし、実際はスーパーマーケットや販売所などで目視で確認する必要がある場合があります。 主に色の鮮やかさ […]

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吸収式冷凍機について

吸収式冷凍機は、吸収力の高い液体に冷媒を吸収させて発生する低圧によって、 別の位置の冷媒を気化させて低温を得る冷凍機です。 そして冷媒は、冷凍サイクル中を循環して熱を伝達する物質です。 温度と圧力が低い状態は、蒸発(液体 […]

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容積圧縮式冷凍機について

冷凍機は、物体から熱を奪って周囲の温度以下に冷却して、大気中に熱を捨てます。 基本的に冷凍は、人の手によってモノを自然の温度以下に下げます。 しかし、一般的に冷却は、温度を氷点(セ氏零度です)まで下げる事です。 そして冷 […]

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配管の弁について

配管内に水の流れを制御する機器は、弁です。 そして弁は、配管の途中に取り付けられています。 主に水の流れの開閉をしたり、流量を調整したりします。 特に逆流を防ぐ事もできます。 一般的なバルブは、仕切弁(Gate Valv […]

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海嶺について

海の中に山脈があります(海嶺です)。 そして、大西洋の中央部分は大西洋中央海嶺です。 インド洋は、大西洋から続いている南西インド洋海嶺があります。 オーストラリア大陸まで続いている南東インド洋海嶺もあります。 さらに太平 […]

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火山の噴火予知について

火山活動は、マグマ溜まりから地表に噴き出す一連の現象です。 そして火山の噴火は、マグマから発生した気体の圧力によって大爆発します。 さらに、火口から溶岩(約1000℃程度〜1200℃程度です)が流れ出します。 火山弾、火 […]

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家庭向け焼き肉について

明治時代から肉料理が流行していきました。 そして肉の流通が発展して、現代は家庭内で 焼肉店風の焼き肉パーティをする事が可能になりました。 さらに、家庭向け焼き肉で焼肉店に近いクオリティにする事もできます。 つまり、焼き肉 […]

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北の海と南の海について

プランクトンを主食とする秋刀魚や真鰯などは、1度にたくさん漁獲できます。 そして漁獲量は、他の魚類よりも圧倒的に多いです。 さらに、大量に獲れるので魚価が低くなりがちです。 つまり、大衆魚として人気を占めています。 現在 […]

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ウェルシュ菌について

人間・牛・鳥などの腸内や土壌・河川などの自然界に広く生息しているウェルシュ菌は、 生存に適さない状況で固い殻の芽胞状態になって身を守っています。 そしてウェルシュ菌は、基本的に無害です。 しかし、芽胞形成によって食中毒に […]

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宇宙の元素について

人間を構成している元素は、地球を構成している元素とほとんど同じです。 つまり、宇宙空間や恒星の誕生と爆発によって生まれた元素です。 基本的に原子番号が増す事によって、存在度が小さくなっていきます。 宇宙の元素は、99.9 […]

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加熱式たばこについて

加熱式たばこは、たばこの葉を燃焼せずに、温めます。 燃焼による煙が発生しないです。 つまり、たばこの煙の匂いがせずに、灰も出ないです。 南アメリカ大陸の先住民がトウモロコシの葉でたばこを巻いて喫煙していました。 その後、 […]

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ミサイルの設置場所について

大陸間弾道弾は、相手からの核攻撃に対して脆弱性があります。 つまり、先制攻撃に対して残存性を高める事が大きな課題です。 自国のミサイルを相手の攻撃から防護する場合は、様々な対策があります。 最近は、大陸間弾道弾のロケット […]

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ミサイルのエンジンについて

超音波で飛翔するエンジンは、ロケットで採用されています。 一般的に飛行機のジェットエンジンがありますが、 飛行速度が音速以下の亜音速で飛翔するミサイルに活用されています。 そしてロケットエンジンは、ジェットエンジンに比較 […]

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オイルクーラーについて

自動車、オートバイ、レシプロエンジンの航空機などに採用されているオイルクーラーは、 高温になり過ぎたエンジンオイルを冷却します。 そして、走行風がエンジンフィン(放熱板です)を冷却すると、 オイルパイプを通っているエンジ […]

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エンジンオイルについて

金属部品の集合体であるエンジンは、高速で回転運動や往復運動によって稼働します。 そして、金属面同士で直に触れ合い、激しく擦り合ってしまうと、 摩擦による円滑な作動が望まないです。 さらに摩擦は、エネルギーの損失、部品の摩 […]

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ペットボトルについて

清涼飲料水、ジュース、調味料、化粧品などの容器としてペットボトルが活用されています。 元々、土に埋めても腐らずにかさばるので、厄介なモノとして認識されていました。 しかし、圧縮や粉砕などの工程を経てリサイクルが可能になり […]

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プラズマの基礎知識

物質は、分子が集まって構成されています。 そして物質中の分子は気体、液体、固体などのエネルギーを持っています。 つまり、相互に衝突しながら運動しています。 気体の温度が高くなると、水の分子は水素原子や酸素原子が散らばりま […]

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