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蒸留酒の基礎知識

アルコール度数が高い蒸留酒は、スピリッツとして愛用されています。 そしてホワイトスピリッツは、無色の蒸留酒です(樽熟成なしです)。 具体例は焼酎、テキーラ、ジン、ラム、ウオッカなどです。 さらにブラウンスピリッツは、無色 […]

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蒸留酒の歴史について

蒸留酒は、蒸留器が必要です。 そして、日本は本格焼酎、泡盛、甲類焼酎などがあります。 さらに、アメリカ合衆国はウオッカやウイスキー、中華人民共和国は白酒、大韓民国は焼酎、 イギリスはジン、フランスはブランデー、ドイツはコ […]

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焼酎の割り方について

焼酎は、様々な割り方で楽しむ事ができます。 そして、飲用温度が広い酒なので、季節や料理などによって割り方が多種多様です。 主にストレート、オンザロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りなどがあります。 さらに現在は、芋焼酎が […]

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焼酎の種類について

焼酎は、様々な原料から造られています。 そして日本は、お酒に関する酒税法が施行されています。 主に酒の定義や税金などが記載されています(時々、改正が行われています)。 さらに色んな飲み方で楽しむ事ができます。 ストレート […]

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焼酎の基礎知識

スナックや居酒屋などでボトルキープ(劣化対策です)した焼酎やウイスキーなどが多いです。 最近は、ファミレスで焼酎のボトルキープが始まりました。 女性でもボトルキープしやすい時代になってきています。 酒の専門店以外でボトル […]

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【就活】アルコール飲料【業界研究】

アルコール度数が高い高アルや果汁などの豊富なラインナップが増えています。 嗜好が多様化する中、ハイボールもブームの追い風を受けて好調に伸びています。 そして、缶チューハイ市場の拡大が目立ちます。 自宅のみでチューハイの需 […]

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