サンドイッチについて

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家族旅行や登山旅などのイベントに欠かせないのは、美味しい食べ物です。

お祭りや世界遺産などの様々な行事や記念日は、特産品と手料理を合わせた楽しみ方があります。

遊びに行く前は手軽に作れるサンドイッチで朝から元気いっぱい、

面白いアトラクションの後は特産品や特産物、旅の思い出はお土産、

そこでしか味わえない物語があります。

サンドイッチについて

サンドイッチは、パンに肉や野菜などの具材を入れたパン料理です。

別名はサンド、サンドウィッチです。

そして、栄養バランスの調整がやりやすいです。

簡易に調理ができて、工夫次第でピクニックに持って行けます。

基本的には、ファーストフードの1つとして世界中で食べられています。

サンドイッチ専門店が数多く存在していて、電車や航空機等の機内食に採用されています。

スライスされたパンに新鮮な野菜やハムを挟んでシンプルなタイプが多いです。

 

サンドイッチの種類についてです。

オープンサンドイッチ…具を挟まずにパンに乗せただけのサンドイッチです。

ホットサンドイッチ…温かく調理したサンドイッチです。

コールドサンドイッチ…冷たく調理したサンドイッチです。

ロールサンドイッチ…耳なしパンに薄切りして食材を乗せて円筒状に巻いたサンドイッチです。

サブマリンサンドイッチ…パンを厚くスライスして食材を挟んだ棒状に巻いたサンドイッチです。



サンドイッチの作り方について

美味しい作り方は、電子レンジを使用する事がポイントです。

解凍用の弱設定にすると柔らかいバターができます。

①食パンは6枚(2人分です)、ハムは2枚、トマトは1/2個、きゅうりは1/2本、バターは大さじ3、

マヨネーズ大さじ1/2、塩こしょうは少々です。

②冷蔵庫から出したばかりのバターは、耐熱性器に入れてラップをします。

③その後、電子レンジで弱設定にします。

完全に溶けてしまわないように注意しましょう。

④パンの片面にバターを塗ります。

⑤パン2組の間に塩こしょうとマヨネーズで調味します。

⑥パン1組にハム、トマト、きゅうりを重ねて挟みます。

トマトは、約8mm(ミリメートルです)厚さの半月切りにして、塩コショウをふって水気を取ります。

きゅうりは、薄く切って塩少々をふって水気を取ります。

⑦ラップ等で包んで、好みの大きさに切って完成です。

 
 
    

Thank you