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食欲が引き起こる仕組みについて

口から入った食べ物は、食道を通じて胃に入ります。 そして、蠕動運動をして胃液と一緒に混ぜ合わせます。 さらに、十二指腸(小腸です)に送り出されます。 ちなみに蠕動運動は、胃周辺の筋肉の収縮によって生じた くびれが波風に徐 […]

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屁について

胃や腸内は、口から飲み込んだ空気や腸内で発生するガスがあります。 そして、空気やガスが外部に排出されます(おなら、ゲップなどです)。 さらにアメリカ航空宇宙局(NASAです)の研究調査データによると、 狭い宇宙船内で臭く […]

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ビールの原料について

ビールの主な原料は、麦芽、ホップ、水です。 そして、昔と今のビールは、味が異なっています。 キリンホールディングス株式会社(キリンビールです)の1888年度ビール成分分析表によると、 昔のビールは炭酸含量が3.0%(パー […]

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醤油と医療について

醬油は、微生物の働きによって調味料として使用されています。 そして主原料は、大豆と小麦です。 麹菌、乳酸菌、酵母などの働きがあります。 さらに健康に役立つ殺菌作用、抗酸化作用も注目されています。 特に血圧対策や抗アレルギ […]

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【就活】製油・製粉・製糖【業界研究】

製油と製粉と製糖は、価格変動によって大きな変化を受けています。 そして製油は、食用油原料である菜種市場の高騰化によって、 マヨネーズやマーガリンに使用する加工食品油の出荷価格の値下げが目立ちます。 さらに製粉は、2019 […]

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