ヒラメとカレイの違いについて
2024-07-10
一般的に右がカレイ、左がヒラメは有名な覚え方です。 そしてヒラメは、カレイ目カレイ亜目ヒラメ科に属している魚類です。 海底で両目のある体の左側を上に向けて生活しています。 ちなみに、両目は常に上の方を向いています。 さら […]
魚が群れる事について
2024-06-24
魚の群れは、猿やアザラシなどの群れに見られるリーダーシップがないです。 そして、群れで泳いでいるのに突如一斉に方向を変える時は、 あたかもリーダーが指示を従っているように見えますが、 群れの中の1尾が向きを変える事で周り […]
北の海と南の海について
2024-06-16
プランクトンを主食とする秋刀魚や真鰯などは、1度にたくさん漁獲できます。 そして漁獲量は、他の魚類よりも圧倒的に多いです。 さらに、大量に獲れるので魚価が低くなりがちです。 つまり、大衆魚として人気を占めています。 現在 […]
養殖の仕組みについて
2024-02-11
土用の丑の日で有名な鰻は、日本人にとって馴染み深い食べ物です。 そして日本の場合は、ニホンウナギがあります（ウナギ目ウナギ科ウナギ属の魚です）。 現在は、鰻のほとんどが川や海などで採捕した稚魚である シラスウナギを養殖で […]