ナチュラルチーズについて
2024-02-03
プロセスチーズは、ナチュラルチーズを加熱溶解して 乳化させる事によって作られるチーズです。 基本的にチェダーやコルビーなどが原料です。 そして一旦生成されたナチュラルチーズを溶かして、再び乳化剤を添加して固めて作られます […]
チーズケーキについて
2018-08-06
濃厚な味と純白なクリームが広がるチーズケーキは、定番スイーツとして大人気です。 厳選されたチーズクリームと焼き色が美しいです。 甘さの風味が全体を包み込むような贅沢なケーキです。 雪どけの小さな祠から妖精たちがデザートを […]