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肥料の基礎知識

山地は、肥料を施さなくても毎年草木が育っていきます。 しかし、農業は肥料が必要です。 高い収穫力が求められているからです。 現代の農業は、単一の作物を毎年栽培しています。 持続的な収穫は、土壌(岩石が変形した自然体です) […]

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ビタミンについて

人間は、3大栄養素である糖質、たんぱく質、脂質が必要です。 そしてエネルギーを生み出す為には、体の中で酸素による化学反応が重要になってきます。 さらにビタミンは、代謝に必要な酸素の働きを手助けしてくれる大事な役割を担って […]

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たんぱく質について

食品によって含まれているアミノ酸の種類や量が異なります。 そしてアミノ酸は、不足すると他のアミノ酸の働きも低下してしまう性質があるので、 必須アミノ酸を満遍なく摂取する事が大事です。 動物性食品や植物性食品などの色々な食 […]

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美肌をつくる栄養素について

食事と生活習慣の改善から美肌が形成されていきます。 健康で美しい肌を作る為には、表面のスキンケアだけではなく、 内側のケアとメンテナンスが重要です。 そして肌と身体は、密接な関係になっていて美肌の近道に繋がります。 さら […]

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