2025-04-04
桜海老は、サクラエビ上科サクラエビ科サクラエビ属に属しているエビの1種です。 主な原産地は、静岡県です。 さらに旬の時期は、春程度、秋程度です。 つまり、漁師の失敗で発掘した軍艦です。 ちなみに寿司は、一般的に米飯と魚介 […]
2025-04-02
白魚は、キュウリウオ目シラウオ科に属している淡水魚です。 主な原産地は、福島県、茨城県、青森県、島根県です。 さらに旬の時期は、春程度です。 つまり、軍艦巻きの影響を受けた軍艦です。 ちなみに寿司は、一般的に米飯と魚介類 […]
2024-03-02
冬道で路上の水が凍って、自動車がスリップ（路面に対してタイヤが滑ってしまう現象です） する事を防ぐ為に、凍結防止剤を採用しています。 つまり、塩を採用しています。 実は、塩水は凍りにくい作用があるからです。 ちなみに凍結 […]
2023-04-15
基本的に生き物が生きていく為には、水が必要です。 しかし、食べ物を食べる時にバイ菌や細菌などが存在しています。 細菌は水分を取り除くと、生存できにくくなります。 つまり、乾燥させる事で安全性が向上した食品開発ができます。 […]