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船上保管庫について

海上で漁獲した魚は、船を通じて港に運びます。 沿岸漁業や養殖などで獲った魚は、一般的に当日に港に水揚げできます。 その後、競りで魚市場に出荷します。 しかし、沖合漁業の場合は基本的に最大2ヶ月程度船内に保管する必要があり […]

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焼酎の基礎知識

スナックや居酒屋などでボトルキープ(劣化対策です)した焼酎やウイスキーなどが多いです。 最近は、ファミレスで焼酎のボトルキープが始まりました。 女性でもボトルキープしやすい時代になってきています。 酒の専門店以外でボトル […]

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日本酒の裏技について

日本酒の主成分は、米と水です。 そして約80%程度が水分なので、酒の味や品質に大きく左右されます。 水選びは、非常に大切なポイントです。 水質や水量なども重要です、酒蔵の多くは水に恵まれている地域に多く設置されています。 […]

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クラウドストレージの基礎知識【初心者講座〜上級者講座】

データを格納したり、アクセスするクラウドサービスの1つとして クラウドストレージがあります。 そしてクラウドサービスの性質に合わせて、データアクセス方法が異なります。 通常のファイル共有をする場合はファイルストレージ、 […]

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