雪国の問題点について
2024-08-15
屋外に積もっている白い雪は、清潔感が低いです。 つまり、雪を食べる行為は避けましょう。 そして雪国は、様々な問題を抱えています。 具体例は、酸性雪とアシッドショックなどです。 ちなみに雪を食べると、融解エネルギーが消費さ […]
魚の生臭い臭いについて
2024-06-22
獲れたて直後の魚は、臭いにくいです。 しかし、魚の鮮度が低下すると、生臭くなります。 実は、アミノ類の成分が急速に増加して生臭くなりやすくなります。 具体例は、アンモニアです。 水素原子を炭化水素基置換した化合物です。