2024-12-03
辛くないのに真っ赤なスパイスであるパプリカは、元々辛くないように品種改良されました。 つまり、レッドチリ（辛味がある唐辛子です）を乾燥させて粉末化したモノです。 そしてインド料理は、赤色が食欲を唆る色として重要な役割を果 […]
2022-03-14
化粧品の効果は、皮膚刺激などのリスクと比例します。 市販の化粧品は、一般的に安全性が担保されています。 しかし、劇的なリターンを期待するモノではないです。 そして美白コスメは、顔を白くする事やシミを消す事ではないです。 […]
2021-03-01
ワインは、長い歴史があります。 ヨーロッパ諸国は、古代時代から食中酒として広く認知されています。 そしてワインの発祥地である地中海沿岸地域は、そのまま飲める水が少ない事、 動物性油脂を消化吸収する為の水溶化や乳化が必要な […]
2019-12-29
体内に吸収されやすいビタミンとして有名なビタミンCは、 たくさん摂取しても余った分が尿として排出されていきます。 そして体内は、生成されないので毎日摂取したいビタミン群です。 さらにストレスが多い人は、ビタミンCの消耗が […]
2019-11-23
人間は、3大栄養素である糖質、たんぱく質、脂質が必要です。 そしてエネルギーを生み出す為には、体の中で酸素による化学反応が重要になってきます。 さらにビタミンは、代謝に必要な酸素の働きを手助けしてくれる大事な役割を担って […]