【健康】食卓に潜む者、ガンを避ける野菜調理法について【ハヤシマイル】 2019-08-25 最終更新日時 : 2022-06-26 tsubasahayashi 普段の食事に発ガン性物質が含まれていたら・・・ そして食品に含まれているアクリルアミドは、国際がん研究機関(IARCです)によって、 発がん性の科学的根拠に基づいた恐ろしい化学物質です。 元々は、工業向けの物質として利用されいました。 さらに、炭水化物を多く含む原材料を高温で加熱調理すると出現する事があります。 しかし、普段食べている食卓に発生している事実が最近増えています。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について