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越冬野菜について
2024-08-25

現在は、冷蔵保存技術や冷凍保存技術、輸送技術、栽培技術などの進歩で 冬の食料確保が容易になりました。 つまり、野菜を越冬貯蔵する家庭が少なくなりました。 しかし、越冬野菜は水々しさを保ったまま甘みを増した野菜です。 具体 […]

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雪国の問題点について
2024-08-15

屋外に積もっている白い雪は、清潔感が低いです。 つまり、雪を食べる行為は避けましょう。 そして雪国は、様々な問題を抱えています。 具体例は、酸性雪とアシッドショックなどです。 ちなみに雪を食べると、融解エネルギーが消費さ […]

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除雪について
2024-08-13

日本は、1945年の太平洋戦争終了後に本格的な道路除雪が始まりました。 そして太平洋戦争は、1941年〜1945年まで行われた戦争です（第2次世界大戦です）。 日本、ドイツ、イタリアなどの枢軸国とアメリカ合衆国、 イギリ […]

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