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香辛料の保存方法について

スパイスを選ぶ際は、香りが1番重要です。 つまり、香辛料を購入する前に実際に、匂いを嗅いで確かめる事が理想的です。 しかし、実際はスーパーマーケットや販売所などで目視で確認する必要がある場合があります。 主に色の鮮やかさ […]

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マラセチアについて

人間や犬の皮膚に生息しているマラセチアは、常在真菌で有名です。 皮脂を栄養源として、顔の毛穴に多く見られるアクネ菌ではないです。 一般的に体全体に分布しているので、汗で蒸れやすい首の後部や背中などに増殖しやすいです。 つ […]

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白癬菌について

日本人の5人に1人程度が感染している水虫は、 人間に寄生している真菌である白癬菌が主な原因です。 そして白癬菌は、皮膚上で菌糸を伸ばして増殖していきます。 感染した部位によって、股部白癬(太ももの付け根の皮膚糸状菌感染症 […]

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