ミナミマグロについて
2025-01-30
南鮪は、スズキ目サバ科に属している魚です。 主な原産地は、オーストラリア、日本、台湾です。 さらに旬の時期は、春程度〜夏程度です。 つまり、夏の赤身魚です。 ちなみに寿司は、一般的に米飯と魚介類を組み合わせた和食です（握 […]
寿司屋の1日の流れについて
2024-12-13
寿司屋は、店舗の規模、昼間の営業の有無、店舗の方針などで1日の過ごし方が異なります。 特に魚河岸（魚介類を取り引きする市場です）からの距離が重要です。 一般的に寿司店で働く寿司職人の1日は、朝早くから夜遅くまでの勤務して […]
【就活】ファストファッション【業界研究】
2020-07-22
ファストファッションは、ネット通販企業の台頭によってアパレル業界が変わりました。 そして国内市場は、少子高齢化によって成長の期待がしにくくなっています。 経済成長が続いている東南アジアに出店を増やしています。 さらに衣料 […]