パントテン酸とビタミンB5について
2020-01-02
色々な食品に幅広く含まれているビタミンB群の1つであるビタミンB5（パントテン酸です）は、 冷凍されたり、加工される家庭で分解されやすいです。 そして、インスタント食品や缶詰よりも生鮮食品の方が効率良く摂取できます。 さ […]
ビタミンB2について
2019-12-17
たんぱく質、糖質、脂質は、それぞれ体内でエネルギーに変えられますが、 ビタミンB2は、全ての代謝で補酸素として働いています。 そして、脂質の代謝と関わりが深いので脂質を多く摂取した際は ビタミンB2を多く摂取した方が良い […]