【グルメ】大晦日の縁起物、年越しそばの派閥について【ハヤシマイル】 2019-12-31 最終更新日時 : 2022-07-09 tsubasahayashi 毎年12月31日は、年越し蕎麦を食べてから新年を迎えるという日本文化があります。 年越し蕎麦は、長く延ばした細い蕎麦麺です。 細く長い事から、健康長寿や家運長命などに繋がるという文化です。 そして食べ方によって、年越しそばの地域差が生じます。 さらに掛け蕎麦やざる蕎麦などの蕎麦の種類があります。 年越しそばに向いているのは、どちらの蕎麦なのでしょうか? コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について
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