【グルメ】食中毒が怖いからやってみた?!、調理前の肉は水で洗った方が効果が良いのか?【ハヤシマイル】 2019-09-11 最終更新日時 : 2022-06-26 tsubasahayashi 食中毒を避けていく為に水洗いや火をしっかり通す・・・という人がいます。 特に海外では、生肉を洗って調理する人がいます。 しかし先に洗う事で、肉に付着している菌がシンク周りに飛び散って、 逆に食中毒の原因になる可能性もあります。 それでは、調理前に生肉を水で洗った方が良いのでしょうか? 本来の肉の美味しさや焼き方などがありますが、肉自体ではなく使い方に注目していきます。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について