【グルメ】苦味が苦手な人向け、ゴーヤーのワタについて【ハヤシマイル】

ゴーヤーを調理した際に、中身のワタを取り出している人が多いです・・・

そしてワタは、苦いのでスプーンでしっかり取り除くレシピが多いです。

そもそも、ゴーヤーに含まれているワタは捨てた方が良いのでしょうか??

ちなみにゴーヤーは、ウリ科の植物の1種です。

原産地は、熱帯アジアです。

主に未熟な緑色の果実を野菜として利用されています。