【雑学】扉を開けるor扉を閉める、使用後の電子レンジの扉について【ハヤシマイル】
電子レンジを利用した後は、扉を開けて置く人や扉を閉めて置く人がいます・・・
そもそも、電子レンジは扉自体を開けた方が良いのでしょうか??
意外と迷った事がある人が多い事例です。
ちなみに電子レンジは、電磁波(電波です)によって、
水分を含んでいる食品を発熱させる調理機器です。
つまり、マイクロ波加熱で水分を含んでいる食べ物の温度を上げる装置です。
マイクロ波を食品に照射して、極性を持つ水分子に直接エネルギーを与えて、
分子を振動や回転させる事で温度を上げています。
さらにマイクロ波は、マグネトロン(真空管の1種です)で発生させています。

