【グルメ】食材の逆再生、豚肉と一緒に組み合わせてはいけない食べ物について【ハヤシマイル】
豚肉は、ビタミンB1が多く含まれています。
そしてビタミンB1は、糖質からエネルギーを形成する際に必要な栄養素です。
さらに、神経の働きを正常に保ち安く、脳や手足の機能の維持に役立っています。
ちなみに2020年度の日本人の食事摂取基準の研究調査データによると、
1日の推奨量が男性で1.4mg(ミリグラムです)です(18歳〜49歳です)。
1.3mgです(50歳〜74歳です)。
女性で1.1mgです(18歳〜74歳です)。
しかし、豚肉と一緒に組み合わせる食品によって、
ビタミンB1の摂取効率が悪化する場合があります・・・