【グルメ】こんにゃく芋の双子、糸こんにゃくとしらたきの違いについて【ハヤシマイル】

肉じゃがを作る時、糸こんにゃくを使用する人やしらたきを使用する人がいます。

一般的なイメージでは、しらたきよりも糸こんにゃくの方が太いです。

そもそも、糸こんにゃくとしらたきは何が違うのでしょうか?

そして白滝と糸こんにゃくは、原料自体が一緒です（こんにゃく芋です）。

さらに、製造方法も似ています。

しらたき、糸こんにゃくは栄養たっぷり

ちなみに両方とも、97%（パーセントです）が

水分でできているので豊富なカルシウムを含んでいます。

小魚や牛乳から摂取するよりも体に吸収されやすいです。