【グルメ】糖質が低い料理、えのき焼きについて【ハヤシマイル】

スーパーマーケットで手軽に買えるえのきを使用した料理があります。

基本的に家庭向けの調味料を活用します。

そして食感が美味しく、調理しやすいです。

さらにおつまみに、おかずとしても有効です。

簡単に作れるので試しやすく、料理初心者向けです。

ちなみにエノキは、アサ科エノキ属の落葉高木です。

榎茸は、タマバリタケ科のキノコの1種です。

主に加熱すると粘りが出るので鍋物、炒め物、煮物に向いています。