【グルメ】美意識と健康意識から誕生した第3のミルク、オーツミルクについて【ハヤシマイル】

2020年度のニールセン デジタル株式会社の研究調査データによると、

アメリカ合衆国でオーツミルクの販売額が前年比300%（パーセントです）を達成しました。

そしてアメリカ合衆国では、は、オーツ麦を主要とする植物性のミルクです。

低カロリーで栄養価が高く、穀物の香ばしさに人気が高まっています。

さらに、牛乳などの動物性ミルクに比べて製造工程が地球環境に優しい点もあります。

ちなみに日本は、2019年〜2020年の間で2倍程度に伸びています

（日本食品製造合資会社の研究調査データです）。