マリーゴールドについて

常に太陽に向かって咲く花、鮮やかな黄金色に輝くマリーゴールドは、

天然の日焼けケアアイテムとして有名です。

そしてマリーゴールドは、日焼け後などに塗ると効果的です（美肌効果も期待できます）。

さらに、ミントやハイビスカスなどとブレンドすると、

味や香りを添えやすいです（特別な風味がないからです）。

ちなみに寒さに強く、水はけや日当たりの良い場所に生息しています。

マリーゴールドについて

マリーゴールドは、キク科の一年草です。

別名はキンセンカ、聖母マリアの黄金の花などです。

原産地は、南ヨーロッパです。

大きな特徴は皮膚や粘膜の修復と保護、消化器系の病気予防などです。

お茶として利用する場合は、マリーゴールドの花部分です。

ほとんど味がなく、少し苦味があります。

そして料理に使用する際は、黄色の色づけや外用薬として有効です。

具体例はスープ料理、米料理などです。

さらにハーブとして利用する際は、ポットマリーゴールドが有名です。

マリーゴールドの歴史について

マリーゴールドは、常に太陽に向かって花開く向日性の植物です。

ギリシャ神話では、太陽の神に恋した乙女さんが、

何日も太陽の神の姿を見つめていました。

そして夜になると、悲しみに沈んでしまいます。

その後、深い悲しみに耐え切れずに亡くなってしまいました。

亡くなった後、マリーゴールドの花が咲いていました。

ちなみに日本では、江戸時代後期にマリーゴールドが伝来しました。

マリーゴールドの特徴について

胃液や消化器系の病気を予防して、花や葉に含まれているサポニンが、

胆汁の分泌を促進する事で肝臓の働きを向上させます。

花びらの侵出液は、日焼けした肌のケアに最適です。

ちなみにエッセンシャルオイルを火傷や傷口に塗ると、

痛みを和らげて傷の回復が早まります。