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白菜について

大韓民国で有名なキムチ料理は、寒さに負けない贅沢な野菜が豊富です。 朝鮮の漬け物に使用される事が多い白菜は、野菜保存食として利用されています。 そして、鍋料理や炒め料理に最適な冬の定番野菜です。 丈夫な茎が特徴的なはくさ […]

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漢方薬の基礎知識【初心者講座~上級者講座】

医学は、一般的にヨーロッパで誕生した西洋医学が主流です。 そして中華人民共和国で誕生して日本で発展した伝統医学があります。 漢方薬は、日本で独自に発展してきた医学で、 日本の風土や気候などに合わせて独自に発展した薬です。 […]

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歌手である倉木麻衣さんが日本人アーティスト初の快挙を達成

2017年11月10日、歌手として活動している倉木麻衣さんが、 SMG(Shanghai Medeia Group)RADIOが主催している中国最大ポップミュージックアワードである 『第25回CHINESE TOP10 […]

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