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韓国焼き肉について

韓国焼き肉は日本式焼き肉と比較すると、肉の部位が少ないです。 つまり、韓国料理専門店は店舗ごとに専門とする部位が異なるからです。 日本式焼き肉は、一般的に自らから肉を焼きます。 具体例は、牛タン、カルビ、ロースなどです。 […]

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唐辛子の種類について

中華人民共和国や大韓民国などで生産している唐辛子は、 主に天鷹式、望都式、益都式、甜椒式があります。 韓国は、チョンヤンやハンバンドウが有名です。 そしてチョンヤンは、コチュジャン向けのトウガラシです。 カプサイシンが0 […]

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BIGBANG - FANTASTIC BABY / 即興ダンス

BIGBANG - FANTASTIC BABY / Dance Improvisation.

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