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キスについて

鱚は、スズキ目スズキ亜目キス科に所属している魚です。 主な原産地は、香川県、三重県、石川県、熊本県です。 さらに旬の時期は、春程度〜夏程度です。 つまり、砂浜の女王の光モノです。 ちなみに寿司は、一般的に米飯と魚介類を組 […]

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寿司屋のマナー講座について

寿司屋は、回転寿司店、チェーン店、高級寿司店など様々あります。 一般的に寿司を食べる時は、回転寿司店やチェーン店などで食べる機会が多いです。 そして、メニューがない寿司店や回らない寿司屋 (カウンター席がメインです)など […]

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