品種改良と遺伝子組換えについて
2021-03-21
現在、農作物の生産は品種改良が欠かす事ができない存在になっています。 土壌や環境に合った作物の生産が可能になっています。 つまり、安全・安心な作物の安定供給が実現されました。 さらに品種改良は、目的に沿った性質に改良して […]
パントテン酸とビタミンB5について
2020-01-02
色々な食品に幅広く含まれているビタミンB群の1つであるビタミンB5(パントテン酸です)は、 冷凍されたり、加工される家庭で分解されやすいです。 そして、インスタント食品や缶詰よりも生鮮食品の方が効率良く摂取できます。 さ […]