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炭疽菌について
2024-04-25

1876年、ドイツ細菌学者として活動していたHeinrich Hermann Robert Koch （ハインリヒ・ヘルマン・ロベルト・コッホです）さんは、炭疽菌を発見しました。 ちなみに、近代細菌学の開祖で有名です（細 […]

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ウェルシュ菌について
2024-04-13

人間・牛・鳥などの腸内や土壌・河川などの自然界に広く生息しているウェルシュ菌は、 生存に適さない状況で固い殻の芽胞状態になって身を守っています。 そしてウェルシュ菌は、基本的に無害です。 しかし、芽胞形成によって食中毒に […]

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