2024-04-09
微生物は細胞の構造や中身の違いによって、主に2つに分類されています。 基本的に原核生物と真核細胞に区別されています。 そして、地球に生命が誕生した約38億年前ですが、 現時点で現在の微生物が誕生した事が明らかになっていま […]
2023-04-07
食べ物の細胞の中に成長した氷の結晶（ドリップの原因です）は、 細胞膜を破って成長していきます。 そして食品解凍時は、細胞膜に突き刺さっていた氷が融けて、 隙間から細胞内の液体（ドリップです）が漏洩します。 ちなみにドリッ […]