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飼料について

国産飼料は、山形県と同等の面積に当たる 98.5万ha(ヘクタールです)程度で作付けされています。 そして60%(パーセントです)に相当する約60万ha程度は、北海道に占めています。 さらに品目別は、全体の90%程度が牧 […]

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牛肉・豚肉・鶏肉の生産コストについて

家畜は、成長期間によって繁殖能力が異なります(生理的な特性です)。 飼育期間や繁殖力によって、生産コストの差が大きいです。 そして世界の穀物消費量は、高い水準で推移しています。 水田や耕作放棄地を活用して飼料向け米や稲発 […]

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