2025-04-02
白魚は、キュウリウオ目シラウオ科に属している淡水魚です。 主な原産地は、福島県、茨城県、青森県、島根県です。 さらに旬の時期は、春程度です。 つまり、軍艦巻きの影響を受けた軍艦です。 ちなみに寿司は、一般的に米飯と魚介類 […]
2024-12-19
姫鯛は、スズキ目・フエダイ科に分類される魚の1種です。 主な原産地は、伊豆諸島、小笠原諸島、鹿児島県などです。 さらに旬の時期は、春程度〜夏程度です。 寿司屋の値段に幅がある魚類です。 つまり、白身魚の清純派です。 ちな […]