ブログ
アオカビについて
2024-05-01

最も多くの人類の命を救ったカビが青黴です。 そしてアオカビは、細菌の発育を阻害する 世界初の抗生物質『ペニシリン』を発見した事で有名です。 つまり、黄色ブドウ球菌（食中毒、肺炎、髄膜炎などに繋がる起因菌です）に対して有効 […]

続きを読む
ブログ
蒸留酒の歴史について
2021-02-13

蒸留酒は、蒸留器が必要です。 そして、日本は本格焼酎、泡盛、甲類焼酎などがあります。 さらに、アメリカ合衆国はウオッカやウイスキー、中華人民共和国は白酒、大韓民国は焼酎、 イギリスはジン、フランスはブランデー、ドイツはコ […]

続きを読む