2023-09-02
シダ植物は、世界で最も古い植物の1つです。 そして、シダが最も利用されているのが石炭です。 紀元前3億3500万年前、海や湖などの近くに巨大なシダ植物が生い茂っていました。 水分がある場所でシダが枯死すると、埋もれていき […]
2023-04-15
基本的に生き物が生きていく為には、水が必要です。 しかし、食べ物を食べる時にバイ菌や細菌などが存在しています。 細菌は水分を取り除くと、生存できにくくなります。 つまり、乾燥させる事で安全性が向上した食品開発ができます。 […]