ナチュラルチーズについて
2024-02-03
プロセスチーズは、ナチュラルチーズを加熱溶解して 乳化させる事によって作られるチーズです。 基本的にチェダーやコルビーなどが原料です。 そして一旦生成されたナチュラルチーズを溶かして、再び乳化剤を添加して固めて作られます […]
石油精製の基礎知識【初心者講座～上級者講座】
2019-08-16
気体、液体、固体が世界を包み込んでいます。 そして21世紀は、液体の影響力が飛躍化しています。 エネルギーや植動物の生命線である水や原油を精製して大量生産を生み出す石油が代表格です。 さらに石油精製は、地球の限りある資源 […]