2018-11-26
国民的アニメキャラクターであるドラえもんの好きな食べ物として広く認知されている 日本の伝統的なお菓子があります。 ふっくらした柔らかい小豆あんが決め手のどら焼きは、 温かいお茶と合わせて和風の風味を楽しむ事ができます。 […]
2018-11-10
フルフルとした食感が持ち味の杏仁豆腐は、あんずの種を粉にした杏仁霜を使用したスイーツです。 そして、ゼラチンの量を少なめにすると・・・とろっとした杏仁豆腐にする事ができます。 さらに薬膳料理の1種として杏仁は、肺や腸に効 […]