【グルメ】黄金のイチョウが錆びた、銀杏の危険性について【ハヤシマイル】

秋の旬な食材として銀杏があります。

そして銀杏は、イチョウの種子です。

硬い殻の中に入っている胚乳部分が食用として活用されています。

ちなみに、果実ではないです（裸子植物です）。

主に日本、中華人民虚倭国、東アジアなどで活用されていて、和食料理で利用されています。

日本では、全国的にイチョウが目立っています。

しかし、銀杏を食べすぎると危険な症状に発展してしまいます・・・