【グルメ】塩水よりも早い?!、最短5分で終わるアサリの砂出し方法について【ハヤシマイル】

春から夏にかけての人気レジャーの1つである潮干狩りは、

子どもや大人が夢中になりやすいイベントです。

つまり、貝を探し当てる感覚は宝探しです。

しかし、アサリは下準備に手間がかかるので、帰宅してすぐに食べにくいです。

そもそも、アサリを食べる前にする事は何でしょうか?

貝類は、調理前に殻の中に含まれている砂を吐き出させる砂出し作業をする必要があります。

食べた時にジャリジャリとした口の中に砂の感覚がある場合は、

全ての砂が出し切れていない証拠です。

しっかり砂出しをする事によって、より美味しさが増します。