【グルメ】食欲の秋の共通点、芋・栗・南京の栄養素について【ハヤシマイル】

秋の味覚であるサツマイモ、かぼちゃ、栗は、カロリーが気になります。

そして実りの秋は、芋、栗、南京が有名です。

秋スイーツも3種類の食材を使ったモノが並んでいます。

昔の砂糖は、高価だったので食品自体に甘みがある食べ物が人気でした。

江戸時代、十三里から離れた川越（埼玉県です）で作られたサツマイモが、

栗（九里です）よりも（四里です）美味い、十三里（9＋4＝13です）として

販売されて人気を集めました。

さらにカボチャは、長期保存ができるので寒い季節を乗り切る為の貴重な野菜です。

京都府がカボチャ、東京都がトウナス、大阪府が南京として呼ばれていました。