2024-12-23
縁側は、魚の部位です（刺身や寿司ネタの1つです）。 ヒラメやカレイの背鰭、腹びれを動かす為の筋肉です。 主な原産地は、茨城県、福島県などです。 さらに旬の時期は、秋程度〜冬程度です。 つまり、白身魚の希少ネタです。 ちな […]
2024-07-04
有名な危険な魚類は、鰒です。 毒があるので馴染み深い魚です。 そして鮫は、鋭い歯が特徴的です。 特に噛み付いてくる事があるので要注意です。 実は、海水浴、釣り場、磯遊びなどの身近な場所で危険な魚が存在しています。 うっか […]