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ワインと相性が良い葡萄について

高品質なワインは、原料であるブドウの質が大きく影響します。 全世界で葡萄栽培面積は、約780万ヘクタールです。 そして糖度が高く、果肉が非常に甘い(アルコールの元になります)。 さらに果粒が小さく、果皮の比率が大きいです […]

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