キハダマグロについて

2025-01-28

黄肌は、スズキ目サバ科に分類されている魚です。主な原産地は、沖縄県、宮崎県、三重県、東京都です。さらに旬の時期は、春程度〜夏程度です。つまり、西日本で人気の赤身魚です。ちなみに寿司は、一般的に米飯と魚介類を組み合 […]