蛸は、頭足綱鞘形亜綱八腕形上目の八腕形目に分類されている軟体動物の総称です。 主な原産地は、兵庫県、長崎県、神奈川県です。 さらに旬の時期は、年中程度です。 つまり、庶民派の煮物です。 ちなみに寿司は、一般的に米飯と魚介 […]