【グルメ】刺身にする前に確認する事、美味しい鮪の柵の見分け方について【ハヤシマイル】
2023-12-02
一般的にマグロを刺身にする時は、スーパーマーケットで柵で買ってきて調理します。 スーパーで陳列されている鮪のサシは、なるべく美味しいモノを選びたいです。 そして柵は、マグロの胴体部分を刺身にする前の長方形にした部位です。 […]
一般的にマグロを刺身にする時は、スーパーマーケットで柵で買ってきて調理します。 スーパーで陳列されている鮪のサシは、なるべく美味しいモノを選びたいです。 そして柵は、マグロの胴体部分を刺身にする前の長方形にした部位です。 […]